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ALTA GASTRONOMÍA MEXICANA
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MARÍA DOLORES BY EDGAR NUÑEZ

En María Dolores, el aclamado chef Edgar Núñez presenta una cocina estacional contemporánea que celebra la riqueza de los productos endémicos de México. Cada platillo exclusivo es una expresión culinaria que cautiva con sabores frescos y auténticos.


Con un profundo compromiso por resaltar los ingredientes de temporada, María Dolores by Edgar Núñez ofrece una experiencia gastronómica excepcional. Cada bocado refleja el esplendor y la diversidad de los vegetales y productos locales, elevando la cocina mexicana a nuevas alturas de sofisticación.


Reconocido por la Guía Michelin 2024 y calificado con 5 Estrellas por Forbes Travel Guide, este destino culinario es más que una comida; es una celebración de la naturaleza y la cultura mexicana. La combinación de sabores únicos y narrativas locales crea una experiencia sensorial que enriquece el espíritu y deja una impresión duradera.

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EDGAR NUÑEZ

CELEBRITY CHEF

Con renombre a nivel mundial, destaca en la escena culinaria por su liderazgo en la cocina contemporánea mexicana y su compromiso con la excelencia gastronómica. Su enfoque se centra en la creación de platillos que reflejan su interpretación única de la alta cocina mexicana actual.

Con dedicación y una experimentación audaz, Edgar Núñez ha elevado su propuesta culinaria a un nivel sofisticado, convirtiéndose en un referente de la gastronomía moderna de México.

En María Dolores by Edgar Núñez, cada ingrediente se selecciona con meticulosidad, valorando su origen y frescura. Desde el huerto hasta la cocina, el Chef explora diversas posibilidades para ofrecer una experiencia culinaria excepcional y enriquecedora.

"Mi pasión por la innovación culinaria nace de la fusión de sabores y de la búsqueda cuidadosa de ingredientes frescos, siempre respetando su pureza y naturalidad."

"Para mí, es esencial desarrollar cada ingrediente personalmente, explorando e investigando para descubrir los sabores auténticos que busco. No es solo mi trabajo, es mi verdadera vocación..."

Chef Edgar Núñez

RESERVACIONES

(998) 500 4848
reservaciones@maria-dolores.com.mx

Horario:
Lunes a Domingo, 6:00 pm - 11:00 pm

Código de Vestir: Resort Elegant

Caballeros

PARTE SUPERIOR: Camisa

PARTE INFERIOR: Pantalón / Bermuda de vestir

CALZADO: Zapatos cerrados

Damas

PARTE SUPERIOR: Vestido de coctel / Blusa

PARTE INFERIOR: Pantalones / falda

CALZADO: Zapatos casuales

POLÍTICA DE ADMISIÓN:
Exclusivo para adultos y mayores de 16 años

UBICACIÓN:
Condominio Playa Mujeres SM-3 M-1 L-13 RTH-4
Interior de ATELIER Playa Mujeres
Zona Continental Isla Mujeres, Quintana Roo
México, C.P. 77400

RESERVACIONES